Tiempo
20 min.
Porciones
2
Ingredientes
- Pétalos de Sal Pimentón Picante.
- 1 focaccia.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- 1 burrata.
- 1 manojo de rúcula.
- ½ taza de tomates secos picados.
- ½ taza de nueces picadas.
- 4 lonjas de tocineta crocante picadas.
Preparación
- Calentamos bien la focaccia, le esparcimos un poco de aceite de oliva por encima y un poco de Pétalos de Sal Pimentón Picante.
- Mezclamos la rúcula con los tomates secos, las nueces y la tocineta. Esparcimos la mezcla por encima del pan.
- En el centro ponemos la burrata. Bañamos todo con aceite de oliva y Pétalos de Sal Pimentón Picante.
- Cortamos la burrata y el pan en cuatro trozos, el sabor se esparcirá por todos lados.
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